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しらい田七人参:白井 博隆

1 土木の仕事から『田七人参』へ

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リュート:
あの、さかのぼって聞かせて頂きたいんですけども、どうやって今の白井さんが出来上がったのか、
凄く関心があるんですけど、因みに今おいくつなんですか?

白井さん:
45です。

一同:
えーー!?
見えないですね!

リュート:
とても若々しく見えますね。
今お住まいは長野ですか?

白井さん:
そうです。
長野です。

リュート:
長野で生まれて、家の方ではずーっと農業をしていたのですか?

白井さん:
そうです。
うちはリンゴ農家なんです。
うちのお爺ちゃんは商社みたいな事をやっていて。

ですから本物の農家ではないんですね。
おそらく昔は小作人に任せて作って貰っていたという感じらしいです。
まぁ地元で少し政治に関わっている人もいたり、医者の人もいたり、

なので本物の農家ではないんです。
ただ、うちの親父は農業をちゃんとしていたんです。
リンゴ農家を・・・。

かずき:
大変なんですか?
農業でリンゴを選択することは。

白井さん:
大変ですよ!
物凄いリンゴは手が掛かって・・・。
だから実質は、僕は農家の息子なんですよ。

だけど、僕は土木設計をやって、そこから会社を作って今の田七人参の仕事をやっているんです。
だから関係って全然ないんです。
例えば、医学部に居たとか薬学部に居たとかもないんです。
なんで田七人参かっていうのは、本当に困っちゃうんですよね(笑)

一同:
(笑)

【白井さんの田七人参について、詳細・販売はこちら】

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